Dal 1952 Fracassetti è una presenza stabile in Città Alta, a Bergamo. Qui la qualità si misura nei dettagli: carni selezionate con rigore, salumi artigianali, formaggi del territorio scelti per coerenza e carattere. Non inseguiamo l’effetto: lavoriamo sulla sostanza.
Nel 1952 Luigi Fracassetti e sua moglie Adele rilevano una piccola polleria in via Gombito. Da quel banco nasce una macelleria destinata a diventare punto di riferimento per il quartiere.
Generazioni di clienti hanno varcato la stessa soglia. Il metodo è rimasto: scegliere con attenzione, lavorare con passione, proporre il meglio.
Siamo nel cuore di Bergamo Alta.
Entra per un taglio scelto bene, un salume appena affettato, un consiglio detto guardandoti negli occhi. Qui la bottega è ancora un luogo di relazione e artigianalità, non solo di acquisto.
